海洋贝壳资源高值化利用生产有机钙功能制品
类 别:钛钒与新材料
地 区:市辖区
单位名称:石家庄科技大厦一楼西展厅
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发布时间:2026-04-20

该成果在生物技术领域,着眼于大宗贝壳资源的高值化利用研究,以贝壳为钙源,采用低碳环保、水飞法脱重金属等系列创新工艺研发海洋有机钙功能制品,在国内首次利用贝壳生产出系列功能性食品和保健品,解决了以贝壳为钙源非煅烧法合成有机钙功能制品、最大限度降低贝壳粉重金属残留过重等关键问题。